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通过农产品电商，互联网技术推动了农业生产方式向集互联网、移动互联、云计算、大数据、物联网技术为一体的新方式转变，推动了农业生产力的重大变革。

首先是生产力发生了根本性变化。在互联网技术促进下，农业生产管理正在走向智能化。山东省寿光市前王村已有30%的菜农在蔬菜大棚安装了自动放风机，实现了蔬菜大棚天窗根据温度变化自动开合。

其次是农业产出迈上新台阶。互联网技术大幅提高了农业生产效率。山东省淄博市高新区天润都市农业示范园在草莓种植上广泛应用物联网，草莓单产不仅提高20%以上，而且还节约30%人工成本。

但互联网技术在生产环节的应用仍处于初级阶段，设施农业、规模化养殖、大田作业等领域开始安装各种传感器、自动化监控等设备设施是应用现状的基本面。从领域来看，养殖业是主战场。多数养殖场安装了内部监控摄像头，少量的养殖场还安装了自动化投料饲喂设备；大田种植互联网技术应用得非常少。

一个基本判断是，当前农村劳动力成本和农产品价格比价关系，尚未达到互联网在农业生产环节广泛商业化应用阶段。

互联网技术在农产品加工环节主要用于装备自动化、企业管理信息化与质量安全追溯等方面。在加工装备自动化上，企业开始对加工生产线进行自动化改造，在拣选、码垛、仓储等环节开始应用机器人等自动化设备。在企业管理信息化上，企业开始在财务、人力资源、销售、库存等领域运用信息系统。在产品质量追溯上，互联网信息技术正在进入广泛、多样化应用阶段。

除了生产加工环节，互联网技术的应用既有利于优质农产品卖全国、卖全球，又有利于发挥信息资源对生产的指导作用。

首先是互联网技术为优质农产品插上了翅膀，远在深山、处在边疆的农产品也能够卖向全国，优化了产品供给结构。甘肃省农牧厅相关人员介绍，“以前广东人只知道内蒙古有羊肉，通过电商好多广东人都知道甘肃也有羊肉了，这对增加全国优质农产品供给有很大帮助。”

其次是互联网技术搭建了生产者与消费者沟通的“电子桥梁”，能够及时向生产者传递消费需求信息，有助于增加有效供给。当前电商平台提供的产品评价功能，既为消费者表达需求提供了平台，更为生产者获悉市场需求畅通了渠道。

再次是互联网技术有助于构建农产品质量安全追溯体系，提高产品质量安全水平。越来越多的生产者运用互联网技术建立起了形式多样的质量安全追溯体系。

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